- Software pro restauraceProvoz restauraceRůst restauraceOnline prezentaceÚspora nákladů
Вызов официанта без
ожидания и суеты
Гость нажимает кнопку — запрос сразу появляется на планшете в зале. Команда видит приоритеты, статус и время ожидания.
Ключевые возможности:
-
Очередь запросов по приоритету
-
Таймер ожидания и контроль выполнения
-
Аналитика: где теряете время
Table # 1 | Hall 1
5 min
12:26
Waiting
Alexandr
Table # 3 | Hall 1
1 min
12:31
Waiting
Alexandr
Table # 3 | Hall 1
1 min
12:31
Waiting
Alexandr
Сервис в зале: как обычно / как должно быть
Один понятный сигнал со стола вместо “поймать взгляд” и хаоса в зале.
Было
- Гость ждёт и пытается привлечь внимание
- Запросы в голове/на словах
- Приоритеты “как получится”
- Менеджер узнаёт о проблемах слишком поздно
Стало
- Нажал кнопку → запрос сразу в системе
- Очередь по приоритету и статусы выполнения
- Таймер ожидания и статус по каждому столу
- Сразу видно, где теряется время
Как это работает — за 3 шага
Гость делает одно действие, команда получает понятную очередь задач.
Шаг 1:
Гость отправляет вызов со стола (QR/ссылка)
- Меню действий: "Официант / Счёт / Повтор"
- Без приложения — открывается в браузере
- Можно брендировать под ваш ресторан
Шаг 2:
Официант видит задачу на планшете и принимает
- Очередь задач + приоритеты по типу запроса
- Таймер ожидания и статус выполнения
- Ничего не теряется, всё фиксируется
Шаг 3:
Вызов закрывается, а данные уходят в аналитику
- История запросов сохраняется автоматически
- Отчёты по ожиданию, нагрузке и причинам
- Видно, где возникают задержки
Планшет-управление: очередь
задач в реальном времени
Команда видит все обращения по залам и приоритетам и работает спокойно, без хаоса.
Всё для контроля сервиса:
-
Очередь вызовов с приоритетом и таймером ожидания
-
Фильтр по залам/зонам и быстрый поиск стола
-
Крупные статусы: Принял → В работе → Сделано
-
Отметка “срочно”, если гость ждёт дольше нормы
Гостю не нужно ловить взгляд
официанта
Один клик — и запрос уже у команды. Можно отменить, если уже не нужно. Меньше жестов, меньше шума, больше ощущение контроля и заботы.
-
Вызов в 1 клик
-
Понятная причина (меню/счёт/помощь)
-
Отмена вызова, если вопрос решён
Аналитика вызовов — чтобы управлять
сервисом, а не угадывать
Restocraft показывает картину по часам, столам, причинам и сотрудникам — и помогает планировать нагрузку.
Часы и дни
Пики по часам и дням — понятно, когда нужен дополнительный человек.
Столы и зоны
Видно, где запросов больше всего — зоны, которые требуют внимания.
Причины вызовов
Понятно, что именно просит гость: счёт, помощь, повтор. Это прямые подсказки, что улучшать в сервисе.
Эффективность официантов:
скорость реакции, нагрузка, качество
Понятные метрики по сменам и зонам помогают обучать, балансировать нагрузку и держать стабильный сервис.
Всё для контроля сервиса:
-
Среднее время до принятия
-
Среднее время до выполнения
-
Нагрузка по задачам на человека
-
Сравнение по сменам/зонам
Среднее время обслуживания
27 мин
2,3 min
above average
<10 мин
10-15 мин
>15 мин
Перегруз
Имя
Нагрузка
Игорь
1.6x
Выше среднего. Рекомендуем перераспределить зону
До принятия заказа
00:28
До выполнения заказа
00:28
Нагрузка
14 задач/час
Баланс нагрузки на смене
Имя
Принято
Выполнено
Среднее время
Нагрузка
1. Ольга
18
17
00:32
Низкая
2. Елена
15
14
01:12
Высокая
3. Дмитрий
13
13
02:02
Средняя
4. Игорь
13
13
02:02
Средняя
5. Олег
13
13
02:02
Низкая
Данные, из которых
рождаются решения
Вызовы по зонам и времени показывают, где зал перегружен. На их основе проще перестроить зоны, смену и расстановку столов.
Проблемный стол
Рекомендация: Проверить расположение стола 7
Основано на данных: стол 7 — 9% вызововПик по времени
Рекомендация: Добавить 1 человека 12:00–14:00
Основано на данных: пик 12:00–14:00Высокая нагрузка
Рекомендация: Разделить зону A на A1/A2
Основано на данных: зона A +28% вызововМного "Счёт"
Рекомендация: Добавить быстрый сценарий закрытия счёта
Основано на данных: "Счёт" — 41%Столы у дальнего угла
Рекомендация: Закрепить их за отдельной мини-зоной
Основано на данных: столы 7-8 чаще вызываютЧто говорят рестораны
Короткие отзывы о том, как меняется сервис после внедрения.
01 /
01
Tomáš B.
CEO A. Dvorak
Очередь вызовов на планшете сильно выручает в пик:
видно приоритеты и время ожидания.
Гости меньше ждут, команда работает спокойнее.
01 /
01
Tomáš B.
CEO A. Dvorak
Очередь вызовов на планшете сильно выручает в пик:
видно приоритеты и время ожидания.
Гости меньше ждут, команда работает спокойнее.
Часто задаваемые вопросы
Nejčastější dotazy k WorkTime OS pro HoReCa – spuštění, mzdy, uzávěrky, bezpečnost a podpora.
Nasazení obvykle trvá několik hodin až jeden den.
WorkTime OS počítá mzdy automaticky podle sazeb, pravidel a směn.
Data jsou zabezpečena pomocí šifrování a běží na enterprise cloud infrastruktuře.
Tarif závisí na velikosti provozu a potřebných funkcích.
Nabízíme onboarding, školení a prioritní podporu.
Подключите “Вызов официанта”
и наведите порядок в сервисе
Планшет для команды + аналитика для менеджера = быстрое обслуживание без хаоса.
QR на столы
Очередь задач на планшете
Аналитика и рекомендации
