Полезные материалы для владельцев и менеджеров ресторанов: о сервисе, автоматизации и инструментах для реального бизнеса.
Управление персоналом — одна из самых больших проблем в ресторанном бизнесе. Многие рестораны сталкиваются с одинаковыми трудностями: При этом проблема часто заключается не в сотрудниках,…
Система учёта рабочего времени vs Excel — это распространённая дилемма, с которой сталкиваются владельцы ресторанов при ведении учёта рабочего времени…
Read article
Персонал — одна из самых крупных статей расходов любого ресторана. Многие владельцы учитывают только зарплату сотрудника, но реальные затраты значительно…
Read article
Как снизить затраты на персонал в ресторане — один из ключевых вопросов для владельцев заведений. Расходы на сотрудников часто составляют…
Read article
Программа лояльности для ресторана: почему она увеличивает возврат гостей Программа лояльности для ресторана сегодня — один из самых эффективных инструментов…
Read article
SEO для ресторанов: как привлечь больше гостей из Google Ресторан может иметь отличную кухню, высокий уровень сервиса и красивый интерьер.Но…
Read article
Стратегия маркетинга ресторана: система, которая приводит гостей Каждому ресторану сегодня нужна чёткая стратегия маркетинга ресторана, иначе маркетинг превращается в случайные…
Read article
Управление рестораном — это не только еда и гости. Одной из самых важных операционных задач является учет рабочего времени сотрудников.…
Read article
Планирование смен сотрудников является одной из самых важных частей управления рестораном. Если смены не организованы хорошо, предприятие часто оплачивает больше…
Read article